Продукты, которые постоянно должны быть дома: мой список

основной список продуктов список

Всем привет! Сегодняшний пост будет интересен хозяюшкам. А речь пойдет о продуктах, точнее о списках, продуктов, которые всегда должны быть дома. Как правило, я составляю меню на каждую неделю. Это очень удобно и экономит большое количество времени и денег. Подробнее о том, как я это делаю, вы можете прочесть здесь.

Так вот. Я выписываю все блюда, которые собираюсь подготовить в ближайшие 7 дней и параллельно записываю продукты, которые мне необходимо купить. Но этот список разделен на 2 части. В первой колонке пишу то, что мне нужно докупить из базового набора продуктов, а во втором дополнительные, которые нечасто покупаю, но без них никак не обойтись.

Например, сегодня я готовлю суп с плавленым сыром. Каждую неделю я его не готовлю, и такой сыр мы едим очень редко, поэтому к основным продуктам не могу его отнести. Но на этой неделе он мне понадобиться, чтобы приготовить блюдо.

Разделение списка продуктов на 2 части лично для меня очень удобно. Автоматически первая колонка переходит в перечень продуктов для покупки, если что-то закончиться, остальное я уже записываю согласно составленному меню.

Еще один плюс такого планирования, заключается в том, что даже если у вас не будет времени для поездки в магазин, случиться форс-мажор или придут неожиданно гости, а вы не успели сбегать в магазин, то из основного набора продуктов вы сможете приготовить много вкусных и недорогих блюд.

Поэтому я всем советую составить универсальный основной список продуктов, которые должны быть у вас дома всегда, независимо от того, какое меню вы составили. Даже тем, кто не придерживается планирования меню, такой приемчик станет огромной поддержкой в домашнем хозяйстве.

список продуктов

И так, все продукты я разделила на несколько категорий, чтобы было легче в нем сориентироваться.

Мясо:

  • курица (последнее время я беру уже готовые полуфабрикаты – куриные крылышки, бедро, грудку)
  • субпродукты – сердечки и желудочки куриные, печень
  • рыба – скумбрия, щука, кета, горбуша, мойва, сельдь, минтай (это мой набор рыб, которые присутствуют в рационе семьи)

Молочные продукты:

  • молоко
  • сыр
  • сметана
  • йогурт

Овощи

  • картофель
  • капуста китайская
  • капуста белокочанная
  • лук
  • морковь
  • огурец и помидор (зимой покупаю эти овощи очень редко, так как вкуса у них нет, а стоят как мясо)
  • чеснок

Фрукты

  • яблоки
  • мандарины
  • бананы

Крупы и злаки

  • рис
  • гречка
  • кукурузная крупа
  • ячневая крупа
  • горох
  • овсянка

Остальное:

  • чай
  • кофе
  • сахар
  • макароны
  • томатная паста
  • яйца
  • приправы (соль, перец, различные смеси, горчица, хрен)
  • зелень свежая
  • масло подсолнечное рафинированное
  • оливковое масло нерафинированное
  • масло сливочное
  • сок

Как видите, мой набор обычный и содержит простые и повседневные продукты, которые можно купить в любом супермаркете. Согласитесь, даже с ними можно приготовить обалденный полезный и вкусный ужин, сытный обед и быстрый завтрак.

Что касается сладкого, то я конфеты, пирожные и печеньки покупаю очень редко. Пеку также не часто, поэтому мука не входит в данный перечень. Колбасы и копченое мясо не входят в мои планы, и я считаю, что не стоит тратить такие деньги, за которые можно дома приготовить запеченный кусочек мяса с ароматными приправами, отлично заменяющий все эти вредности. Но это лишь мой список, у каждого из вас он будет другой, ведь и питание и образ жизни у каждой семьи разный, хоть и имеет схожие принципы.

Было бы интересно узнать, что едите вы, какие продукты входят  в ваш список основных покупок для приготовления. Пишите в комментариях свое мнение! С нетерпением буду ждать ваших отзывов. И не забывайте подписываться на обновления блога.

Всех крепко целую и до завтра! Пока!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 10
  1. Алевтина

    Список продуктов примерно схож с вашим, только мы не едим цитрусовые, есть причины. У нас свой огород, и поэтому овощи все свои.Очень нравится замораживать некоторые овощи и ягоды. Даже огурцы режу мелко и замораживаю в контейнерах.

    1. Екатерина (автор)

      Это хорошо, когда есть свой огород. У меня его нет, поэтому приходиться все покупать.

    2. Мария

      что вы делаете из замороженных огурцов?

      1. Екатерина (автор)

        Салаты зимой

  2. Алла

    Мне на вас нужно просто равняться…потому что я и колбасу иногда покупаю, и конфеты. А надо бы тоже на правильное питание переходить.

  3. Галина

    Примерно как у моих ребят!! Это замечательное планирование!! Я живу отдельно, поэтому у меня все по- другому. Я не ем мясо, осенью покупаю тыкву на рынке и замораживаю, зимой варю тыквенные супчики и овощные с тыквой, в каши ее добавляю. В моем списке продуктов есть кукурузная мука, я варю из нее паленту, но без сливочного масла, только сыр. Употребляю только нерафинированные масла. Пеку хлеб на кефире из смеси кукурузной, льняной муки. Выпечку делаю из творога с сухофруктам и геркулесом! Иногда балую себя перепелинвми яйцами! :smile:

    1. Екатерина (автор)

      Замечательный у вас набор продуктов! Тыкву вообще считаю супер едой, она очень полезна. А вот без мяса жить не могу, поэтому даже не думаю исключать его из рациона, конечно стараюсь есть диетическое – куриное или индейку.))

  4. Анастасия

    Какая ты умничка, все так здорово расписано!! Я только вчера наткнулась на твой блог, есть ли ты в инстаграме? По поводу планирования уже начала составлять меню..👍это действительно экономит много времени и денег. Мы в будущем будем переезжать в частный дом из где уже есть огород.. там у нас и овощи и фрукты и курсы и яйца.. поэтому покупать мало что придётся. Мы очень любим рыбу и мясо..👍

    1. Екатерина (автор)

      Планирование действительно спасает во многом.))) В инстаграмме меня нет(, возможно в скором будущем появлюсь))

  5. Мария

    а я хлеб пеку сама бездрожевой. и стараемся есть каши больше- поэтому есть и амарант, лён, перловка, пшено и пшеничная ещё. так же любим фасоль и маш. когда заранее замачивать, то и готовить скорее получается это. так же из фруктов стараемся брать гранат дитю. а из сладостей пользуемся вареньем и мёдом. а ещё всегда есть сушёная морская капуста. из неё так же можно делать полезные салатики и супчики

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: