Сегодня мы будет расхламлять, организовывать мойку, место под раковиной и повторим правила Мари Кондо относительно столешницы. Раковина – уголок чистоты Флай Леди. По ее мнению, она всегда должна блестеть и не задерживать в себе грязную посуду. Мария Кондо настаивает на освобождении всего кухонного пространства столешницы, в том числе и мойки.
Давайте разберемся с этим подробнее.
- Что вы обычно храните на мойке?
- Как часто вы пользуетесь тем или иным средством?
- Что можно убрать подальше?
- Какие средства взаимозаменяемые?
Шаг 1. Выложите все средства на стол, сфотографируйте, проведите ревизию и избавьтесь от того, что вам не нравиться, не выполнят хорошо свою функцию, не забывайте про средства двойники. У меня на кухне по минимуму бытовой химии. Например, средство для посуды, которым я мою не только посуду, но и микроволновку, столешницу. Чистящее, которым я оттираю налеты и иногда также чищу столешницы. Если вы боитесь поцарапать поверхность чего либо, выбирайте более мягкое средство. Для плиты использую средство от Фаберлик. Антибактериальную жидкость и жидкость от запаха я делаю сама – смешиваю столовый уксус с водой, переливаю в бутылочку с распылителем. Оцените свою ситуацию, попробуйте отказаться от некоторых баночек. Помните, вернуться в хаос вы всегда сможете.
Шаг 2. Поменяйте тряпочку и губку, если они у вас старые. Почистите раковину.
Шаг 3. Для удобства мытья кухни лучше всего храните средства в корзинке в шкафу или в корзинке, прикрепленной к внутренней стороне двери в нижнем ящике под раковиной. При мытье посуды вам остается вытащить емкость, помыть посуду и поставить все по местам. Таким образом, на раковине у вас будет порядок. Тряпки и губки целесообразно высушить, прежде чем убрать.
Для организации места под раковиной существует множество способов и идей. Например, корзины, перекладины, этажерки, специальные встраиваемые выдвижные модули, которые, к слову можно приобрести отдельно и самостоятельно установить.
Что хранить в шкафчике под раковиной? Самым распространенным вариантом является моющие и чистящие средства, инвентарь для уборки и так далее. Другие приспосабливают это место для кастрюль и посуды. Третьи хранят там овощи, закрутки, консервы. А что храните вы?
Я предлагаю вам все-таки остановиться на первом варианте. Все логично – где пользуемся, там и храним.
- Выложите все содержимое из шкафа.
- Размусорьте химию и инвентарь для уборки.
- Подумайте, как вам будет удобно организовать пространство. Напишите список того, что необходимо будет купить. Для новых тряпочек и губок подойдет простая корзинка, для моющих средств – стеллаж или тоже корзинка. Используйте внутреннюю сторону дверцы по максимуму. На нее можно по весить крючки, корзинку или органайзер.
- Пространство под раковиной подходит для мусорного ведра. Если же не хватает места, то постарайтесь в ближайшее время приобрести ведро с крышкой, если такового у вас нет. Тогда оно будет выглядеть намного эстетичнее и аккуратнее.
По закону Мари Кондо столешница должна быть свободна, дабы облегчить себе уборку. Чтобы вы могли быстро и беспрепятственно протереть столешницу, отмыть пятна и жир. Знаете, к этому совету я отнеслась сначала скептически, но попробовав, поняла, что это гениальная идея. И прежде чем отказываться от нее, попробуйте, а вернуть в привычный стиль кухонное пространство вы сможете всегда.
Как правило, на столах у нас располагается все, что должно быть под рукой. Но под рукой оказывается чуть ли не вся кухонная утварь плюс электроприборы. Таким образом, образуется бардак, где порой не разберешь где, и что лежит, предмет на предмете, техника на технике и при уборке становиться ясно, что вы не убираетесь, а лишь переставляете предметы с места на место. На столешнице оставьте только то, что невозможно спрятать в шкафы, например чайник, мы им пользуемся всегда, микроволновка, заварочный чайник, фильтр для воды…
Разделочные доски, химию с раковины – все это нужно убрать в шкафы. Но если у вас имеется рейтинговые системы, которые не располагаются около плиты, то они вполне могут заменить систему хранения.
Итак, придерживайтесь правил:
- чем меньше предметов на столе, тем лучше;
- не храните технику и предметы около плиты – жировые капли при приготовлении пищи пачкаю их, и у вас проявляется дополнительная работа.
Вот и все на сегодня, а сейчас посмотрите идеи организации пространства, может быть вам что то приглянется. Удачи!
