Здравствуйте, марафонцы! Все ли у вас получается? Какие вопросы возникают. Пишите, постараюсь ответить и помочь вам. А сегодня будем разговаривать о правильном ужине.
Уважаемые читатели! Всем кто не подписан на рассылку марафона по почте, сообщаю, что задания будут не полные. На сайте отображены лишь недельные этапы перехода на здоровое и правильное питание. Поэтому, чтобы не пропустить дополнительные материалы, рекомендую подписаться на марафон, перейдя по этой ссылке и заполнив форму! Тем кто уже подписан, беспокоиться не о чем. Вся информация будет присылаться вам на почту в срок и в полном объеме.
Помните высказывание: завтрак съешь, с обедом поделись, а ужин отдай? Так-то оно так, но исключать последний прием пищи не стоит.
Есть ряд критерий, которым должен соответствовать ужин.
Во-первых, он должен состоять из белка и овощей. Также некоторые диетологи разрешают употреблять немного гречки с мясом и овощным салатом. Допускается присутствие небольшого количества сыра.
Говоря простым языком ужин это:
- Мясо (курица, индейка, говядина, свинина не жирная) + овощи
- Рыба (морепродукты) + овощи
- Творог + овощи
Несмотря на такое ограничение, существует огромное количество блюд, которое можно приготовить вечером. Но он должен быть легким и некалорийным. Отдайте предпочтение вареным или запечённым блюдам. Таким образом, масло будет расходоваться по минимуму.
Если делаете салат, то заправляйте его лимонным соком и капелькой масла растительного. Исключите майонез. Лучше домашнего йогурта или нежирной сметаны не сыскать.
Во-вторых, последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. Так если вы ложитесь в 22.00, то кушайте в 19.00. Если в 12.00, то, как вы уже поняли, ваш ужин будет в 21.00.
Здоровое питание не подразумевает голодание, вы всегда должны быть сыты или испытывать несильный голод.
Вот несколько вариантов ужинов:
- Куриное филе в духовке
- Кабачки на ужин
- Еще рецепты куриного филе
- Простые овощные салаты (можно кушать в качесве гарнира)
- Салат Цезарь
- Куриные тефтели
- Паштет из куриной печени
- Брокколи с зеленой фасолью
Задание недели:
- Ввести в рацион правильный ужин, кушать за 3 часа до сна и соблюдать критерии для выбора блюд.
- Поищите в интернете рецепты ПП на ужин и запишите их.
- Составьте меню на пару недель.
- Выполняйте все предыдущие задания.
- Дополните график контроля привычек сегодняшним заданием.
Удачи вам!